Biological quality and phytochemical profiling of olive fruits using gas chromatography–mass spectrometry (GCMS) analysis

Chemical and Biological Technologies in Agriculture

Table 4 PCA analysis for GCMS, cytotoxicity and antimicrobial dataset

Components	PC1	PC2	PC3	PC4	PC5
PCA for GCMS data set
O1	0.165	0.677	− 0.069	0.516	− 0.237
O2	0.752	0.577	0.297	0.051	− 0.067
O3	0.291	0.732	0.374	0.353	0.202
O4	0.582	0.786	0.140	0.091	− 0.080
O5	0.626	0.624	0.409	0.187	0.087
O6	0.454	0.698	0.398	0.291	0.171
O7	0.829	0.504	0.196	0.092	− 0.075
O8	0.719	0.595	0.337	0.098	− 0.007
O9	0.561	0.713	0.374	0.170	0.012
O10	0.780	0.556	0.242	0.127	− 0.019
O11	0.294	0.559	0.728	− 0.038	− 0.028
O12	0.289	0.399	0.851	0.025	− 0.042
O13	0.793	0.118	− 0.016	0.526	− 0.125
O14	0.216	0.887	0.363	0.151	0.074
O15	0.823	0.504	0.229	0.111	− 0.002
O16	0.486	0.803	0.263	0.186	0.082
O17	0.842	0.334	0.309	0.201	0.163
O18	0.437	0.168	0.725	− 0.061	− 0.240
O19	0.080	0.133	0.966	0.106	0.015
O20	0.912	0.174	0.251	0.170	0.155
O21	0.146	0.593	0.651	0.234	0.305
O22	0.213	0.792	0.465	0.213	0.096
O23	0.026	0.483	0.151	0.691	0.016
O24	0.660	0.639	0.329	0.177	0.067
O25	0.505	0.830	0.202	0.104	− 0.005
O26	0.693	0.659	0.238	0.063	− 0.108
O27	0.309	0.112	0.008	0.697	− 0.209
O28	0.479	0.838	0.227	0.062	− 0.081
O29	0.779	0.589	0.163	0.046	− 0.097
O30	0.729	0.120	− 0.014	0.593	− 0.121
O31	0.619	0.561	0.388	0.287	0.206
O32	0.745	0.474	0.334	0.254	0.157
O33	0.165	0.259	0.937	0.021	− 0.037
O34	0.923	0.226	0.178	0.057	0.003
O35	0.474	0.845	0.210	0.113	− 0.039
O36	0.686	0.661	0.264	0.046	− 0.114
O37	0.703	0.499	0.372	0.237	0.176
O38	0.677	0.616	0.324	0.188	0.082
O39	0.590	0.156	0.782	0.006	− 0.060
O40	0.820	0.513	0.219	0.042	− 0.082
O41	0.647	0.624	0.236	0.030	− 0.132
O42	0.866	0.246	0.271	0.118	0.182
Individual %variance	36.27	31.61	17.03	6.50	2.72
Cumulative %variance	36.27	67.89	84.92	91.43	94.16

Components	PC1	PC2
PCA for cytotoxicity and antimicrobial assay
MCF7_activity	0.328	0.797
HCT116_activity	− 0.412	0.765
P. aeruginosa	0.676	0.097
E. coli	0.487	− 0.071
S. aureus (MRSA)	0.551	− 0.136
S. aureus (25,923)	0.672	0.283
Individual %variance	28.75	22.21
Cumulative %variance	28.75	50.96